소셜임팩트랩코리아의 연구자료를 알려드립니다.
음식물류폐기물재활용(Food Loop Project)
Food Loop Project는 영국 런던시 Camden구 Maiden Lane 지역주민들이 음식물류 폐기물을 퇴비로 재활용하여 폐기물 처리에 직접 참여하는 혁신적인 공동체 프로젝트이다. 이 프로젝트는 지자체와 사회적기업 그리고 지역주민이 함께 음식물류 폐기물 처리문제를 해결하기 위한 방법으로 시도되었으며 지역공동체 내에서 자원봉사활동과 폐기물 및 자원보존에 대한 인식 재고하는 효과를 거둘 수 있도록 하였다.
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